La Boulangerie de la Plaine
Entre tradition et innovation
La Boulangerie de la Plaine à Montréal la Cluse (01) : qui sont-ils?
Installée depuis 2011 à Montréal-la-Cluse, cette boulangerie artisanale est portée par un couple de passionnés, déterminés à faire vivre leur métier avec exigence, simplicité et authenticité.
Le dirigeant a découvert le métier très jeune, en commençant son apprentissage à l’âge de 14 ans. Très vite, il a ressenti le besoin d’aller plus loin, d’exprimer ses idées, de créer quelque chose à son image. C’est ainsi qu’est née une première boulangerie à Vonnas, avant de s’installer avec sa compagne à Montréal-la-Cluse, où l’aventure ne cesse depuis de grandir.
Aujourd’hui, la boulangerie continue d’évoluer et de se structurer, avec une clientèle toujours plus diversifiée : particuliers, restaurateurs, écoles, collectivités… Elle propose une large gamme de produits boulangers et pâtissiers faits maison, dont une variété de pains spéciaux très appréciée des habitués.
Formé à l’ancienne école, le dirigeant garde les valeurs du métier – rigueur, constance, qualité – tout en restant lucide sur les évolutions du secteur et des attentes d’aujourd’hui. Il est convaincu que le futur de l’artisanat passe par l’innovation, l’adaptation, et l’implication de ses équipes. Il se remet régulièrement en question, aime échanger, tester, améliorer… et surtout partager ses idées et ses projets avec ses collaborateurs.
Amateur de moto, attaché à la liberté de créer et de faire bien, il a à cœur de travailler avec des produits locaux, en favorisant les circuits courts. À terme, son objectif est de produire avec des farines issues exclusivement de l’Ain, pour renforcer encore le lien avec le territoire et garantir une traçabilité locale et responsable.
C’est dans cet esprit que la boulangerie recrute aujourd’hui : pour renforcer son équipe, accompagner son développement, et construire une aventure commune, où chacun pourra trouver sa place, évoluer, et contribuer à une belle dynamique artisanale.
🎯 Envie de faire partie de l’aventure ?
Si vous avez envie de mettre vos compétences au service d’une boulangerie artisanale en plein développement, où le travail bien fait, l’esprit d’équipe et l’envie d’avancer ensemble font partie du quotidien, rejoignez-les dès maintenant !
📩 Faites le premier pas, et construisez la suite ensemble.
Nos offres en cours pour La Boulangerie de la Plaine
Boulanger / Boulangère – CDI à Montréal-la-Cluse (01)
Rejoignez une boulangerie artisanale en plein essor à Montréal-la-Cluse. CDI 39 à 42h/semaine, horaires adaptables, travail d’équipe, produits faits maison et matériel récent.
Vendeur / Vendeuse en boulangerie – CDI à Montréal-la-Cluse (01)
Dans le cadre de son développement, la Boulangerie de la Plaine à Montréal-la-Cluse recrute un(e) vendeur(se) en boulangerie motivé(e), souriant(e) et impliqué(e), pour rejoindre une équipe de 6 collaborateurs dynamiques et engagés.
